Добрый день, друзья!
В последние дни блог отказывался нормально работать, а я - готовить приличную еду! Поэтому сегодня для разминки быстренький и простенький салат из свеклы с козьим сыром и надежда на восстановление сил и совести , а также появление большего количества свободного времени;) Новые рецепты very soon!
Желаю всем 48 часов в сутках и плодотворных выходных!
Ингредиенты:
- руккола
- свекла - 1 шт
- мягкий козий сыр
- красный лук - 1/2 шт
- оливковое масло
- сок лимона
- соль, перец белый молотый
Приготовление:
Ну здесь все понятно я думаю! А вообще свеклу отварить (1 час), очистить и порезать тонкими ломтиками. Рукколу вымыть, высушить, добавить мелко нашинкованный лук, свеклу. Посолить, поперчить и заправить оливковым маслом с соком лимона. В конце добавить козий сыр.
Bon appétit!
Комментариев нет:
Отправить комментарий