Салат с жареным камамбером и про мою находку

Сегодня приятным воскресным вечером под бокал белого полусладкого быстро делюсь с Вами рецептом салата с жареным камамбером!
Сразу отмечу, что сочетание сладкого и жареного было для меня не совсем привычным, а вкус жареного камамбера, на мой взгляд, на любителя. Но попробовать что-то новое всегда интересно! Кто знает, может именно Вам оно придется по вкусу;)

Ингредиенты:

• камамбер - 1 уп.
• салат корн (я брала готовый микс)
• свежая голубика или малина
• кунжут - 30г.
• оливковое масло - 2 ст.л.
• бальзамический крем - 10г. (при наличии)
• панировочные сухари
• 1 яйцо
• сливки 50 мл.
• фундук по желанию
• 
  

Приготовление:

Обжарить камамбер, обваляв его в яйце, слегка взбитом со сливками, затем в сухарях и кунжуте. Обжарить на оливковом масле. На тарелку выложить вымытый и обсушенный салат, кусочки жареного камамбера, предварительно разрезанного на треугольники, свежие ягоды и сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим кремом. По желанию можно добавить дробленый фундук.

Bon appétit!

И небольшой "зеленый" бонус с сегодняшней прогулки! Правда, я тут как Ван Дамм, не особа доброжелательна;) 

                  
                   И забавные шлепанцы из травы Kusa, которые лично мне поднимают настроение! Моей маме, кстати, тоже, у нас с ней теперь в них парный дуэт!